Тарантино бар арбат, Ресторан Tarantino
Смоленская 1. Тарантино Ресторан Ресторан. Имеется парковка.
Между кучками красовались черный соус и земляная крошка. Если пробовать все элементы по отдельности, то впечатление граничило между непониманием и недоумением.
Ризотто было переварено, без соли и малейшего намека на шпинат. Тунец оказался теплый, сырой и приправленный с лихвой лимонным соком. Соус имел терпкий, горьковатый и одновременно сладкий привкус и по консистенции был почти как мед. Крошка — просто крошка, наверное, хлебная и совершенно безвкусная. А стоило смешать всех героев этого кулинарного фильма от «Тарантино» воедино, как впечатление тут же соскочило с недоумения на отторжение.
От рисово-тунцовой каши передергивало не только рецепторы, но и все тело.
Блюдо хотелось отодвинуть подальше и забыть, но забыть такое сложно, оно же как первый фильм ужасов в детстве — остается в подсознании на долгие годы. Подумалось мне, что домашний десерт «Тирамису» хоть чуточку успокоит рецепторы после ризоттово-тунцового надругательства, но, увы, «Тирамису» ожиданий не оправдал. Он оказался слишком плотный и больше напоминал сливочный крем с кофейной крошкой. В отличие от меню и еды обслуживание никакого недоумения не вызвало. Молодой человек действовал аккуратно, вежливо, быстро, бойко и с уважением к блюдам.
Приборы менял, по меню на вопросы отвечал, ничего не забывал и не путал. Итог таков: Хотелось написать всего два слова: Новый Арбат, но потом решил пояснить.
Побывав в «Tarantino», я в очередной раз убедился в печальной гастрономической ситуации на одной из центральных улиц нашего города. Чтобы там ни делали, чтобы ни открывали, все равно каждый проект скатывается к удручающему туристическому уровню, рассчитанному на одноразового гостя. Хотелось написать всего два слова: Новый Арбат, но потом решил пояснить. Михаил Костин. Взято на пробу по меню. Тартар из голубого тунца с гуакамоле.
Крем-суп из цукини с киноа. Тальятелли карбонара с сыром чеддер. Филе миньон Choice. Ризотто со шпинатом, голубым тунцом и соусом из Порто и Терияки. Вода S. Pellegrino 0. Пицца Маргарита.
Итог Хотелось написать всего два слова: Новый Арбат, но потом решил пояснить. Можно ли мне верить?
Еще итальянская кухня Н. Арбат, Vino e Cucina. Шелепихинская наб. Vino e Cucina — небольшой скромный молодой проект районного масштаба, который мало чем отличается от других похожих заведений итальянской тематики. Сидеть там комфортно.
Атмосфера располагает к семейным визитам. Меню немного странное, но базовая Италия понятная и аппетитная.
В еде тоже самое, «авторские» позиции странные, классические, включая пиццу и лазанью, добротные. Читать рецензию 2 мин. Трубецкая, д. Stay — ресторан небольшой, светлый, красивый и даже в чем-то легкий. В меню понятная Италия, морепродукты и высокие цены. Еда во многом качественная, вкусная, подвел только «Веллингтон», но это дело поправимое.
С сервисом все хорошо, как и с общим впечатлением от визита. Читать рецензию 3 мин. Саввинская наб. Oltremare — ресторан полированный, блестящий, красивый, с богатым интерьером, отсылающим в Италию начала второй половины прошлого века. В меню классическая Италия очень-очень задорого, так что нужно быть готовым после визита разбить очередную свинюшку-копилку. Шероховатости в работе кухни еще присутствуют, и они пока тормозят проект на пути к пятерке.
Но это только начало, посмотрим, как оно там будет летом, да еще с террасой. Читать рецензию 4 мин. Дмитровка , д. Capo — заведение итальянское, но сотканное по московским лекалам и для столичной публики. Там интерьерно дорого, красиво, зеркально.
Атмосфера призывает к гламуру. Меню обобщенно-итальянское, то есть туристически-тратторийное и по завышенным ценам.
Еда пока страдает от синдрома открытия: то пиццу сожгут, то с мясом промахнутся. Но вкусности есть, и они вселяют надежду, что данный проект не мимолетный «большедмитровец», коих на этой длинной улице хватает. Taksim на Новом Арбате. Что бы ни говорили рекламные публикации, как бы ни пестрили странички ресторана в соцсетях красочными фотографиями и видео, «Таксим» — это очередной представитель новоарбатской посредственности в турецкой адаптации с невнятной едой, завышенными ценами и «мясным королем» в черной кожаной ковбойской шляпе.
Кроме того, горячее готовят на многоуровневом гриле «робата», который позволяет сохранить полезные свойства продуктов и придает блюдам особый аромат.
Каждый желающий может понаблюдать за процессом приготовления. Также в «Тарантино» есть винная комната, посетители могут обратиться к услугам сомелье. Все Интерьер. Демократичный ресторан с итальянской пиццей. Закрыто 13 апр. Заказать столик. О ресторане Адрес. Новый Арбат Центральный округ. Смоленская 1.
Сегодня работает. График работы. Средний чек. Телефон для справок. Особенности и описание Живая музыка.
